CRESPELLE alle ZUCCHINE e ZAFFERANO
Hi-Blog by Andrea Bassanelli
Ingredienti ·6 crespelle fatte in casa ·2 uova ·100 g. di farina ·250ml. di latte ·1 e ½ bustina di zafferano 3 Cuochi ·1 cucchiaio di olio ·2 zucchine ·200ml. di besciamella pronta ·100 g. di ricotta ·2 uova ·100g.diEmmentalgrattugiato ·40 g. di parmigiano reggiano grattugiato ·20 g. di burro ·carta da forno ·sale q.b. Procedimento Per le crespelle: impastate le uova con la farina e mezza bustina di (…) Continua →
CRESPELLE alle ZUCCHINE e ZAFFERANO
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