Lunedì 4 febbraio il Four Seasons Hotel Milano presenterà un evento davvero intrigante, dove non vi sarà spazio per alcuna stonatura tra due voci diverse ma concordi sull’amore per la cucina: Sergio Mei e Sebastiano Spriveri, Chef ed Executive Sous Chef dello storico hotel milanese, che uniranno le proprie caratteristiche e daranno vita ad un bellissimo concerto a quattro mani. La sintonia è garantita, vista la stima profonda che li lega da anni; ma uno di loro ha l’anima “jazz“, mentre l’altro si sente più “pop“: chi dei due? Questo indovinello può essere svelato subito: pop è un modo di interpretare la cucina secondo la più accattivante tradizione, sulle note della calda Sicilia, con l’obiettivo di soddisfare al massimo il (…) Continua →
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L’articolo Sergio Mei e Sebastiano Spriveri: un gioco gastronomico a suon di pop & jazz sembra essere il primo su Hi-Blog by Andrea Bassanelli.